Como siempre, la vida se entremezcla con diversos acontecimientos, actividades, ajetreos. Resultados de exámenes. Preparación poco a poco del almuerzo para mis amigos poetas en Tunquén. Mi intención es que no sea un menú corriente. Será un menú frío, con platos y ensaladas poco usuales, pero que para nosotros traen recuerdos ya que el plato y la ensalada principales son parte de lo que preparé para el matrimonio de una hija en Inglaterra donde tuvimos como cincuenta invitados. Me los sugirió la que un tiempo sería mi consuegra: consistia en Coronation chicken with cold rice salad. En Tunquén también tendríamos sesión de poesía, por lo que era necesario imprimir un poema. Espanto, la impresora estaba casi sin tinta y los ejemplares salieron etéreos, difumados, casi inexistentes. Pero qué enorme la diferencia entre esta impresión en el medio de la nada y el tiempo en que teníamos casa en Isla Negra, desde el tiempo del nacimiento de la Andrea hasta cuando partimos al exilio. En ese entonces, para que Alfredo hablara conmigo por teléfono desde Santiago, llamaba a la hostería, un mozo atravesaba toda la Isla Negra y me notificaba la hora que Alfredo estaría al teléfono. A la hora convenida yo partía con los niños a la Hostería, donde existía ese único teléfono y dentro de la caseta intentábamos hablar todos, con interferencias, interrupciones de la comunicación, a través de San Antonio. Hoy en este páramo hermoso y casi desierto que es Tunquén hablo horas con mis hijas en Inglaterra, las veo por video, nos mostramos lo que estamos haciendo, el jardín , lo que leemos, lo que cocinamos. Imprimo. Escribo emails. Las ventajas del mundo moderno. Anuncian otras por los medios digitales - no estoy tan segura de que no sean medio terroríficas. No las detallaré aquí.
Más abajo mi poesía de ese momento que leí en la reunión.
Y además elementos del menú que preparé.
SISTEMAS
Como siempre
con apuro
pretendo
abrir un sistema luego otro
ambos
anuncian parsimoniosos
que espere
no están listos
sufren un
proceso de actualización
mientras mi
vida como la conozco
inmersa
en ajetreos
cotidianos
lentamente con
multitud de señales
como tantas
otras veces
va
anunciando su fin.
RECETAS del Menú para la reunión de poesía han sido publicadas en este mismo blog.
Humus - Coronation chicken (pollo frío con curry) - Ensalada de arroz frío - ensalada de zanahorias (esta vez sin curry, sólo mostaza) - Pie de limón
